
Carrefour inició el despliegue de códigos QR basados en estándares GS1 en un primer grupo de 50 productos de marca propia. La iniciativa forma parte de su proceso de transformación digital y apunta a mejorar el acceso a información del producto, fortalecer la transparencia hacia el consumidor y optimizar la gestión dentro de la cadena de valor.
El proyecto representa un nuevo paso en la evolución de la identificación de productos en el retail. Mientras el código de barras tradicional permite identificar un artículo de forma única en el punto de venta, los códigos 2D basados en GS1 Digital Link amplían esa capacidad al conectar el producto físico con información digital actualizada y accesible desde distintos canales.
Un mismo código para múltiples usos
A diferencia del código de barras lineal, los códigos 2D permiten contener o vincular una mayor cantidad de información. Esto hace posible que un mismo símbolo pueda utilizarse tanto para el escaneo en caja como para brindar al consumidor acceso a contenidos ampliados desde su smartphone.
Entre los datos que pueden compartirse se encuentran información nutricional, alérgenos, datos de sostenibilidad, origen del producto, trazabilidad y alertas vinculadas a lotes específicos. De esta manera, se superan las limitaciones de espacio de la etiqueta física y se responde a una demanda creciente de consumidores que buscan mayor transparencia al momento de elegir.
Más transparencia y seguridad alimentaria
La implementación de GS1 Digital Link también abre nuevas posibilidades en materia de seguridad alimentaria. Al incorporar información como fecha de vencimiento, lote u otros datos variables, las empresas pueden gestionar los productos con mayor precisión y responder con mayor rapidez ante alertas, retiros o controles específicos.
Para el consumidor, esto significa acceder a información más completa y confiable. Para retailers y proveedores, implica contar con mejores herramientas para monitorear el estado de los productos y mejorar la eficiencia en los procesos comerciales y logísticos.
Eficiencia operativa y reducción de desperdicio
La adopción de códigos 2D también puede aportar beneficios concretos en la operación diaria. Al permitir una gestión más precisa de fechas de vencimiento y lotes, los sistemas pueden facilitar controles en tienda, bloquear productos vencidos en caja o activar acciones comerciales sobre artículos próximos a vencer.
Este tipo de información resulta clave para mejorar la disponibilidad, reducir errores y acompañar estrategias de disminución del desperdicio alimentario. En ese sentido, la identificación estandarizada no solo mejora la experiencia del consumidor, sino que también fortalece la eficiencia de toda la cadena.
Un paso hacia Sunrise 2027
El avance de Carrefour se enmarca en Sunrise 2027, la iniciativa global de GS1 que impulsa la preparación de los puntos de venta para leer y procesar códigos 2D, además de los códigos de barras lineales tradicionales.
Este proceso marca una nueva etapa para el comercio minorista. Los productos dejan de estar identificados únicamente para el cobro en caja y pasan a convertirse en puntos de acceso a información confiable, actualizada e interoperable para consumidores, retailers y proveedores.
La implementación de GS1 Digital Link muestra cómo los estándares globales pueden acompañar la evolución del retail, conectando identificación, trazabilidad, transparencia y experiencia de compra en un único código.
Fuente: Food Retail.